Без Калории

Уникално вкусни, лесни за приготвяне и полезни за всички.

Необходими продукти:

• 100-200г. брашно
• 400г. овесени трици
• 300мл. топло мляко
• 100мл.вода
• 1ч.л. суха мая
• 1-2ч.л. зехтин
• сусам

Начин на приготвяне:
В голям съд смесете полувината брашното, маята и триците. Започнете да заливате с топлото мляко докато бъркате. Сложете похлупак на съда и го оставете да престой 20-30 мин.
След това добавете остатъка от брашното и залейте сместа с водата и зехтина. Замесете тестото малко докато се получи пухкаво тесто(При нужда добавете вода).
Полученото тесто оставете да втаса за 1 час на топло.
След като тестото втаса го разделете на 4/6 парчета които трябва да бъдат оформени като топчета. Подредете питките в тава. Поръсете ги с съсам-а. Напръскайте ги леко с вода и ги сложете да се пекат в предварително загрята фърна на 170-180 градуса.

1. Хранете се поне 4 пъти на ден. През 4 часа.

2. Не забравяйте да закусвате. Все пак закуската е едно от най важните яденета за деня. Активира метаболизма ,и ви зарежда с енергия. Има цяла статия посветена на закуската в блога.

3. Пийте поне 2-3 литра вода на ден. Ако спортувате може и повече. Водата помага на организма да се пречиства.

4. Старайте се храната която ядете да е възможно по прясна. Забравете за полуфабрикатите.

5. Ограничете кафето до 1 на ден. Ако все пак се чудите какво да пиете през останалото време от деня, можете спокойно да го замените с черен или зелен чай.

6. Ако не можете да се откажете от шоколада, заменете го с черен шоколад по голям процент.

7. Яжте повече плодове. Приемайте поне по 1 ябълка 20 мин. преди хранене.

8. Свикнете да си приготвяте здравословна храна от вкъщи. Така няма да се притеснявате какво ядете, и няма да посегнете към мазните закуски, защото няма друго на разположение.

9. Заменете захарта с мед.

10. Яжте само сурови ядки.

11. Изхвърлете олиото от вашата кухня. Заменете го с зехтин.

12. Вместо да пържите месото. Правете го на скара.

13. Нека здравословното хранене ви доставя удоволствие. Първата крачка е да разберете, че не се мъчите, а си помагате. Дано съм бил полезен.

Или по точно какво да направим за да ги понесем по леко.

Това лято имаше наистина топли дни ,което беше радост за хората които ги прекараха на плажа под чадъра , повявани от морски бриз. Но съм сигурен ,че за останалите хора, които са били на работните си места е било ужас.Постоянното потене ,обезводняване, чувство за дискомфорт породено от топлото време.Всичко това е трудно за понасяне. Като добавите допълнително изнервеният ви шеф, който винаги е недоволен става просто неописуемо.Е аз не мога да накарам шефа ви да се държи по добре ,но пък мога да ви как да се избавите от дискомфорта на топлото време.

Разбира се задължително е през този период да приемате огромно количество течности.По възможност ограничете газираните и сладки напитки до минимум.Най добре пийте чиста вода.Ако искате опитайте моя метод: Вечер преди лягане сложете бутилка от 1,5л. или 0.5л. в камерата.На сутринта я вземе с вас. Така поне през по голямата част от деня ще имате студена вода със себе си.Другото което може да опитате е да пиете топъл чай.По този начин ще изравните вътрешната и външна температура, и макар за момент да ви стане топло ,след минути ще осетите охлаждащия ефект.
С 2 думи за твърдият алкохол.Приемът му е крайно не желателен тъй като предизвиква обезводняване.

Нека кажем и няколко думи за храната.Ограничете се от всички мазни, тежки храни.Не преяждайте защото големите дози храни изискват и голям разход на енергия.А в тези жеги е по добре да избягвате силовите тренировки и голямото натоварване.Сведете консумацията на сладки неща до минимум.Слакото води до повишаване на кръвното налягане, което ще ви накара да се потите още повече.
Ако спазвате тези прости съвети, със сигурност ще се чувствате много по добре през топлите летни дни.

Ако се чудите какво да си хапнете по време на жегите ,ето ви една моя любима рецепта.Нискокалорично ризото с зеленчуци.Перфектно за летните жеги.

Необходими продукти:
150гр. грах
2 моркова
1 зелена чушка
1 червена чушка
1ч. ориз
100гр. царевица
1 глава лук

Начин на приготвяне:
Нарязваме зеленчуците на кубчета. След което ги запържваме в предварително затоплен тиган с около 5-6с.л. зехтин. Прибавяме ориза. Прибавяме сол, соев сос и черен пипер на вкус. След като сме овкусили започваме да добавяме по малко вода(около 3-4ч.ч) и готвим докато ориза поеме водата. Получава се нещо наистина вкусно и здравословно.
Добър апетит.